クリスマパーティーを開く場合、料理は持ち寄りにするか？
会費制にして、ホスト側が用意するか？迷いますよね～。
持ち寄りを提案された場合、何を準備すればいいのか？も悩むポイントですね。
持ち寄りにする場合、ホスト側は温かい料理を、ゲストは温めや切り分け、盛りつけなどが簡単な料理を用意するのがおすすめ！
お惣菜やテイクアウトも上手く活用して、あまり負担がかからないよう、クリスマパーティーを楽しむ方法をご紹介します！
クリスマスだから・・・と、クリスマス料理にこだわり過ぎず、いつもの料理をクリスマステイストのお皿に盛りつけるだけでも、雰囲気が出ますよ。
クリスマスパーティー料理を持ち寄る場合
まずは、パーティー料理の定番といえば、このあたりのメニューですね。
- サラダ
- 揚げ物
- ピザ
- サンドイッチ
- お寿司
- ローストビーフなどの肉料理
- スイーツ
ホスト側の準備
ホスト側は、ポテトや鶏の唐揚げなどの揚げ物や、焼き立てが美味しいピザなど、温かい料理を中心に用意すると喜ばれます！
シチューやポトフ、ミネストローネやクラムチャウダーなど、寒い日はスープもあるといいですよね。
ポテトは冷凍を活用すれば、意外と簡単に調理できちゃいます。
わが家はハインツの冷凍ポテトがお気に入りです！
いつもＯＫストアで購入しているんですが、油でしっかりめに揚げるとサクサク食感が楽しめます。
塩味が付いていますので、揚げたらそのままテーブルに出すことができて手軽なんです。
ピザも、コストコの大きいピザやＯＫストアの手作りピザを買って焼くだけ！にしちゃえば簡単ですね。
わが家は、ＯＫストアのピザが好きです！
ワンコインで購入できるのも魅力。
一切れ20～30秒ほどレンジで温め直して食べると、美味しく頂けますよ～。
コストコのピザは、かなり大きいので大人数でシェアするにはちょうどいいですよね。
ただ問題は、大きすぎて数切れずつしか焼くことができない！という点。
わが家はいつもトースターで焼くのですが、チーズが溶けて落ちてしまうと、くっついてしまい厄介。
そこで、クッキングシートの上で焼いたら、チーズがくっつかずにストレスフリーになりました！
ちなみに、余ったピザは冷凍保存できます。
他にも、わが家はいつもお肉屋さんの揚げ物にもお世話になっています。
一から手作りしなくても、お惣菜やテイクアウト、冷凍食品などを上手く活用すれば、簡単にパーティー料理を準備することができます。
ゲスト側の準備
ゲスト側は、
- 冷めても美味しい
- 手でつまめる
- 盛りつけなくてもそのまま出せる
という料理がおすすめ。
具体的には、
- 春巻きサラダ
- ローストビーフ
- ミートローフ
- サンドイッチ
- スティックおにぎりorおにぎらず
あたりですね。
入れ物も、ピクニック用のお弁当箱や、100均のサンドイッチ専用ケースなどを使うと手軽ですよ。
また、見た目にこだわりたいなら、サンドイッチは食パンではなく、ロールパンやハード系のパンなどを使うのもいいですね。
野菜やお肉など、彩りも華やかになるし、手づかみでも食べやすいのでパーティー料理に向いてますね。
最後に、持ち寄りにする場合、誰が何を用意するか？はしっかり決めてくださいね！
料理がかぶってしまったり、肉料理ばっかり、甘いスイーツばかり・・・などメニューが偏ってしまうと残念ですね。
クリスマスパーティー料理全て買うのもアリ！
クリスマスパーティーを会費制にしちゃって、ホスト側がすべて用意する！というのも、ある意味ラクかなと思います。
これなら、テイクアウトやお惣菜をフル活用できますしね。
手巻き寿司パーティーにしちゃうのもいいですね。
ホスト側でメイン料理は用意する代わりに、ゲストにはケーキや飲み物、サラダやおつまみなどのサイドメニューをお任せしちゃう！という方法もありますね。
ちなみにわが家、定期的に人が集まるんですが、だいたいいつも決まっています。
いとこなど、大人も子供もたくさん集まる場合は、お寿司にしちゃってます。
お寿司の他、近所の総菜屋さんで揚げ物もテイクアウト。
あとはいとこたちが、適当に飲み物やスイーツを持参してくれます。
わたしのおば夫婦と弟夫婦で集まるときは、持ちよりです。
おば夫婦がローストビーフとサラダ。
弟夫婦がスイーツ。
わが家が餃子、という感じで役割が決まっちゃってます！
集まるメンバーによって、持ちよりにするか？会費制にするか？決めるといいですね。
餃子は、近所に「宝舞（ほうまい）」というテイクアウト専門店があるため、買ってきて焼くだけ！です。
うちの子供たちも大好きで、パクパク食べてくれるのでラクです～。
ホスト側は準備の他、後片付けもありますからね。
なるべく料理の準備はラクに簡単に済ませたいですね。
まとめ
クリスマスといえば、チキンやケーキなど、定番メニューがあるため、用意しやすいですよね。
時期になると、お店でもお肉料理などをテイクアウトできますし。
あまりにも手が込んだ料理を準備するのは大変ですので、手軽に準備できる料理でパーティーを楽しみたいですね。
また、その方がお互い気を遣わなくて済みます！
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